Questa è una ricetta quasi estiva che sta lì da tempo immemore in attesa di essere pubblicata. Ogni volta che apro la mia cartellina con le foto delle ricette da pubblicare, eccola lì che spunta ed io a ripetermi...."Oddio, questa ancora non l'ho pubblicata...." e passo appresso.

Oggi ho deciso che è arrivato il suo momento, ma se vorrete rifarla dovrete aspettare il caldo perchè i peperoncini verdi non ci sono più.

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Non sarà perfetta, non sarà degna di "The Boss" ma è fatta con tutto il mio cuore per la mia patatina.

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Oggi è il gran giorno; oggi mia figlia Giulia compie 1 anno!

L'anno scorso, mi svegliai verso l'una per i primi dolori, aspettai circa 40 minuti prima di svegliare mio marito, volevo essere sicura. Feci una lunga doccia sperando che i dolori si calmassero, ma si facevano sempre più intensi, così ci avviammo in clinica, erano le 3 circa.

Sembra strano come in certi momenti il tempo sia relativo, allora mi sembrava non passasse mai, ma ripensandoci adesso sembra che tutto si sia svolto ad una velocità supersonica.

Il travaglio, le due ore di spinte e poi il cesareo d'urgenza....il panico! E poi quella meraviglia, lunga 50 cm, 3,830 kg (bella patata), uguale a me, un'emozione grandissima e la mia vita che è cambiata in un istante. 

Oggi compie un anno! e io non potrei essere più felice!

Per festeggiare vorrei postare la ricetta di questi sables, che faranno parte del buffet per la festa di questa sera .

Con questa ricetta partecipo a "The Recipe-tionist" del blog "Cuocicucidici"

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Mancano 4 giorni al 1 compleanno della Patata e la mia cucina è in fermento, mi sento più decorativa che mai e nel mio frigo vivono strane creature in pasta di zucchero.

Domani sarà il momento del cioccolato plastico che userò per le decorazioni di colore scuro.

ma già una volta mi sono cimentata con questa preparazione, a dire il vero con un pò di terrore....

Avevo fatto un giro sul web per trovare ricette, esperienze e ispirazioni ma avevo trovato scene di panico, suggerimenti del tipo "perdete ogni speranza o voi che entrate".....chi diceva che tanto la prima volta mi sarei dannata, chi diceva che poi veniva molliccio ed era impossibile da lavorare; mi sono avvilita!

Poi però, data la mia testardagine, ho voluto provare....male che va butto tutto. E invece, benissimo al primo tentativo, velocissimo da fare, bello da lavorare e di sapore molto meglio della pasta di zucchero perchè (che ve lo dico a fare) è CIOCCOLATO!

Quindi prima di postare la ricetta, ecco le mie rose di cioccolato plastico  

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Riprendo le parole di Alessandra e così, nel mio piccolo, vorrei contribuire al superamento di questo momento difficile....

Il tema è uno dei contest più fichi del web, The recipe-tionist e il blog del mese di novembre.

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